青梅で梅肉エキスをつくる 更新しました

「梅肉エキスづくり　と　青梅仕事」

5/26日　午後3時から6時半くらいまで

場所　世田谷ものづくり学校一階ミーティングルーム
会費　2000円

持ち物　梅肉エキス用50ccビン、収穫物用袋、ふきん
 ※お持ちの方はセラミック製おろしとへたとりピック、ステンレス包丁

申し込み　石田紀佳　lamuda@ya2.so-net.ne.jp

定員　10名

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梅の実が思ったよりも生育が進んでいるので、青梅仕事を先にすることにしました。

代々木上原の梅、ツマグロヨコバイと

梅肉エキスを皆でつくり、ほかに収穫した青梅を500g程度を持ち帰っていただきます。
白梅にするか、ジュースか梅酒にするかは各自で。

去年の梅仕事

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特別ゲストに三木千夏さん
去年の春、アプローチの花壇のはじまりの庭仕事をいっしょにしてくれました。
今回は新曲「いい塩梅」を歌ってくださいます。
梅仕事の最後は、千夏さんの透き通る声でしめくくります。いい塩梅になりますように。

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「端午の節供　五月雨の植物を活ける、漬ける」
6/9日（日）午後1：30から17：00

場所　世田谷ものづくり学校　2階スタジオ

会費　3500円

持ち物　花きり鋏　花持ち帰り袋　塩90g 梅干用1.5L容器、収穫物用袋2枚以上、ふきん ※お持ちの方はへたとりピック

申し込み　塚田有一　hikarionsitu@yahoo.co.jp

定員　15名

ガラスの器に梅雨にむかう花をいけて、黄熟梅での梅仕事となります。

ビワの実も収穫できるかもしれません。

ガラスの器にいけて、つけて。五月雨の風物を楽しみましょう。

詳細は追って、IIDのHPでもお知らせします。
簡単なご案内で失礼します。