2018年1月19日金曜日

ヱビス草の種子をはずす小さくて働きものの手

ほんとのハブソウの代用といわれますが、
これもハブ茶として、民間療法で使われてきたようです。
煎ると香ばしくなります。

ヱビス草が植物名で、ケツメイシは生薬名ですね。

煎らなかったときに苦かったことがあるのですが、
よく乾いていると苦味を感じません。
長く煮出すと味がでます。

子供たちが種をとったそう。

小さな指だといい仕事ができますねえ。

目にいいとか、便通をよくするとか、色白になるとか??

写真はYさんより。
種のこぼれる音がきこえてきます。

明日から大寒。
二十四節気の最後です。
気をひきしめて、おおらかに
一年をしめくくりたいですね。

0 件のコメント:

コメントを投稿