ローズウォーターを蒸留

「 わたしは、あさってから留守にするから、

持って帰らずに、よーく見て感じるだけにするわ」、なんていったのに、

バラの前に来たら、やはり家に連れて帰ることにしました。

咲きたてのバラの美しさにはかなわない。

それに、いいわけだけど、暑くなると、花びらがひらききって、むされてしまうから、ここは剪定したほうがいいよね、とひとりごちたりして。

バラはただ咲いて、枯れてゆくだけで、そのままでいいのに、栽培していると、手を入れたくなる。人間の感覚だけど、きれいに見えるように、と願って、開ききった花は摘んでいくのです。

悩ましいところだけど、多くの人にきれいなバラを見てほしいとも思う。

そのバラの花がら摘みをかねて、ローズウォーターを蒸留します。
2013年の様子→

※天候によってバラが散ってなくなった場合は、とりやめになります。
見るだけでもいらしてほしいです。
週末見頃ですね。
カフェ横のモッコウバラももうほんとに！！
++

「めぐる庭のバラを摘んで、バラ水づくり」
2015年5月14日木曜と17日日曜日のいずれも午後2時から4時くらいまで。

持ち物：剪定バサミ、バラ水入れ25ml程度のアトマイザー（プラスチック製でいいです）、バラの花びら持ち帰り用容器200cc程度、筆記用具

会費：2500円

定員 各5名

iid裏庭の白バラとピンクのバラは無農薬無肥料栽培で育っています。

丈夫な品種でもありますが、適度に野草が生えているおかげで、アブラムシが野草についたりしているようです。そこに天道虫がやってきて、いいバランスが保たれています。

わたしたちはひそかに奇跡のバラとよんで、一昨年からはお手入れもかねてバラ水をつくっています。

バラを摘んで、花びらをほぐして、銅製の蒸留器で花のアロマを水にうつします。ほんの少しのオイルが水の上に浮かびます。

天候の関係で、花が咲きいそいだりしてできなくなる場合もありますが、

花と人の都合があいましたら、ぜひご一緒しましょう

お申し込みは石田紀佳：lamuda@ya2.so-net.ne.jp

今日のバラ、まずはキッチンに。晩ご飯づくりを見守ってくれました。