旧暦で祝う重陽の節供〜菊のちから〜

旧暦で祝う重陽の節供〜菊のちから〜

菊の会の詳細が決まりました。

10/17日土曜日　13：30〜16：30

世田谷ものづくり学校2階スタジオ

会費　3800円（材料費込み）

持ち物：

花ばさみ、マイカップ、マイスプーン、布巾、花束持ち帰り用の袋等

案内役：塚田有一　石田紀佳

お申し込みは　hikarionsitu@yahoo.co.jp　塚田まで

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旧暦では１０月２１日が重陽の節供（九月九日）にあたります。

二十四節気では「霜降」。もう冬の気配が濃くなってくる季節ですね。

　今回も菊の秘密を紐解きながら、ものづくり学校の花や草を摘んで、それぞれの秋の薬束を束ねましょう。薬束とは端午の節供や、重陽の節供に作ったとされる「薬玉」をもじってつけた名です。時には野に出て花を摘んでみてはいかがでしょうか。季節のうつろいと、息吹を感じることができます。

　花菓子は、カボチャ餡でそぼろをつくって菊の花をかたちづくります。

家庭にある道具でできる和菓子は、小さな子からお年寄りまで、いただけるものです。

すぐに食べる生菓子は砂糖をほとんどいれませんが、充分に甘いのです。

少しスパイスをきかせて、菊の花のシロップ漬けをチョコン。

菊の効用についてお話しつつ、その姿を愛でましょう。